经常吃坚果好处多,很多人不知道吃坚果也是

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坚果食用禁忌,为了健康长寿,千万注意

坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子,坚果是植物的精华部分,富含丰富的营养,蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量非常的高,对人体的生长发育增强体质,预防疾病有非常好的功效。

零食成了生活中的一部分,聊天的时候来点坚果,真的是最好不过的事情了,但是现在很多零食都打着吃出健康的旗号,比如吃一些坚果味道好,还能帮助身体吸收一些营养成分,但真的是这样吗?其实食用坚果也是有很多误区的,本期小编就带领大家来详细了解一下。

食用坚果的误区有哪些?

1:板栗板栗是比较流行的一种零食,尤其是吃完饭后走在路上,看到热乎乎的板栗就忍不住要买一些,作为饭后零食消遣,这种做法是错误的。因为板栗中含有大量的能量,人吃过饭后,能量的供应已经很足了。如果再吃板栗,就会增加我们胃部的负担。造成消化的不顺畅。所以饭后尽量不要吃板栗。

2:甜杏仁生活中常吃的一种坚果,还有叫薄荷香的。夏天吃起来更美味,杏仁是一个很好的坚果食物。能减轻冠心病的发病情况。甜杏仁对糖尿病患者就要注意了,不宜过多食用。孕妇也不要多吃。因为杏仁中还是有一定毒素的。

3、瓜子瓜子大家应该都知道吧,就是生活中常见的葵花籽,现在的瓜子口味大小不一,家常唠嗑瓜子必备,很多吃瓜子一吃就会上瘾,虽然瓜子有预防中风的作用,但是生活中吃多了也会很容易上火,容易引起口腔溃烂,因此一次性要少吃点为好!

4、南瓜子南瓜子和葵花籽不同,南瓜子是南瓜的种子,很多人吃了南瓜后将南瓜子炒熟食用,味道非常香脆。适量吃一些南瓜子有缓解心绞痛的作用,当然吃多了容易引起头昏,胀气等症状。

5、腰果腰果是生活中比较常见的坚果,有些地方用腰果入菜,腰果的口感和花生有几分相似,但是作用和效果却大不同,虽然都有益健康,但是有的人吃腰果容易引起过敏,所以也要适量食用腰果。

食用坚果的好处有哪些?

补脑益智脑

坚果中不饱和脂肪酸的含量很高,而且坚果中含有很多种的氨基酸,这些成分是构成神经细胞的主要物质,坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

清除自由基

如果人体内的自由基比较多就会加速衰老,而且自由基可以与DNA发生反应,产生毒素和人体不利的成分,研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

降低心脏发病率

由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

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