北京看白癜风哪里最好 http://www.xftobacco.com/m/牛肉好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料：瘦牛肉克;配料：腰果60克、干辣椒5个、洋葱丁40克、红椒丁40克、青椒丁40克、姜片15克;调料：蚝油15克、酱油10克、黄酒15克、盐2克、鸡精2克、白糖3克、胡椒粉少许、水淀粉适量、烹调油适量。二、具体做法：1、把干辣椒用剪刀剪成丁备用，牛肉切丁备用，姜切片备用;2、浆制牛肉，牛肉丁放入碗中撒少许盐;3、牛肉里再放入胡椒粉、鸡精、蚝油、酱油、黄酒和水淀粉，然后用手反复抓匀，把肉抓到粘稠使水分充分吸收为止;4、勾兑少许碗汁，先在碗里放少许盐;5、碗里再放入胡椒粉、鸡精、白糖、蚝油、酱油、黄酒和少许水淀粉，滴几滴清水搅匀即可;6、炒勺上火烧热，注入适量烹调油，下入浆制好的牛肉丁滑散，牛肉丁变色捞出备用;7、锅中留底油，下入洋葱丁、姜片和干椒丁煸炒，炒出香味后下入滑熟的牛肉丁大火炒匀，倒入彩椒丁炒匀，烹入碗芡大火收汁，最后倒入油炸腰果炒匀便可出锅。
哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。内容来自网络，如有侵权，请告知。
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